Rawmesan («queso» apto vegano)

por Foodini

Una alternativa vegana y nutritiva al queso parmesano. Con ingredientes simples y frescos, esta versión cruda y llena de sabor elevará tus platos a otro nivel. ¡Añadí un toque de nutrición a tus comidas con nuestra receta de Rawmesan, fácil de hacer y perfecta para aquellos que buscan opciones saludables!

Rawmesan

Rawmesan

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Ingredientes

  • 1 taza de semillas de calabaza
  • ¼ taza de levadura nutricional
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • 1 cdita de sal

Paso a paso

  • Moler bien las semillas en una procesadora. Mezclar con los otros ingredientes.
  • Utilizar para espolvorear sobre las comidas.

Nota

Conservación: hasta 3 meses en la heladera.

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