Guacamole con Jengibre (apto vegano)

Descubrí una explosión de sabores con nuestra receta de guacamole con un toque único de jengibre. Aprendé a preparar este delicioso y refrescante dip que combina la cremosidad de la palta con la frescura del jengibre.

Guacamole con Jengibre (apto vegano)
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Ingredientes

1 palta madura

1 cda sopera de jugo de limón

½ cdita de jengibre en polvo

Sal a gusto

1 cda de semillas de lino molida

1 cda de aceite de oliva extra virgen

1 cda de aceite de lino extra virgen

Paso a paso

Pelar y retirar el carozo de la palta. Colocar en un plato y pisar con un tenedor.

Agregar los aceites, las semillas, la sal, el jengibre y el jugo de limón y mezclar hasta lograr una consistencia cremosa.

Nota

Lo ideal es prepararlo y consumirlo en el momento. Cuando la palta entra en contacto con el aire se oxida.

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